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多吃茶油可防治糖尿病

              多吃茶油可防治糖尿病?糖尿病被中醫稱之為“消渴”,即消瘦、煩渴之意。現代醫學認為,這是由於人體內胰島素絕對或相對缺乏而引起的一種內分泌疾病。正常人的血糖濃度在胰島素調節下,維持在一個正常標準。但如果缺少胰島素或是胰島素不能正常分泌,就會使體內血糖升高而引發糖尿病。這一切都與人們的飲食有密切關係。因此,科學防治糖尿病,首先應從合理飲食、控製食用油脂攝入開始。
             營養醫學專家指出,膳食中的單不飽和脂肪酸與糖尿病等“三高”疾病的發生及死亡率之間呈明顯的負相關。茶油幹預組(125人)在連續食用“七善”野茶油3個月後,空腹血糖從7.55mmol/l降到6.75mmol/l、總膽固醇從5.13mmol/l降到4.73mmol/l;連續食用6個月後,空腹血糖再次下降到6.48mmol/l、總膽固醇下降到5.05mmol/l,空腹胰島素水平從幹預前18.19IU降低為16.6IU。進一步分層分析發現,糖尿病伴有血脂異常的患者,食用茶油後,總膽固醇和低密度脂蛋白水平下降幅度要大於血脂正常者。教授指出,臨床幹預實驗表明,“七善”野茶油中含有較高的單不飽和脂肪酸,對糖尿病患者的空腹血糖和餐後2小時血糖有明顯的降低作用;有利於改善糖尿病患者的胰島素指標。“七善”野茶油對糖尿病能起到很好的防治效果。

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